Se sitúa Tauste sobre una pequeña altura, próxima a la margen izquierda del río Arba. Al igual que las otras cuatro Villas conserva el título histórico-jerárquico de Villa Infanzona, que en el pasado le otorgaba diversos privilegios y exoneraba del pago de tributos. Es en el siglo VIII, bajo la dominación musulmana, cuando aparece Tauste documentada por primera vez, bajo el dominio de la familia Banu Qasi. En 1115 es reconquistada por Alfonso I quedando en el lugar un importante número de población mudéjar, que perduró hasta la expulsión de los moriscos en 1610.
Su iglesia parroquial de Santa María se levanta en lo alto del casco urbano, construida en estilo mudéjar. Sobre su datación hay una serie de dudas en cuanto a la documentación que se ha manejado hasta el momento, por lo que la abordaremos al final.